illyブレンドが世界最高の9種類のアラビカ豆からなるシンフォニーとするなら、新製品「illy Monoarabica（イリー モノアラビカ）」は、オーケストラの一員としてユニークな才能を発揮し、それぞれが独奏者として音楽を奏でる3人の演奏者とお考えください。初めてillyは、ブレンドを構成する3種類の豆を分けました。それぞれ産地が異なる3種類の豆は、それぞれが地域固有の土壌、海抜、降水量、日射、栽培方法から生まれた明確な特色をもっています。アロマ、風味、ボディは産地によっても生産国によっても異なり、そのことがカップの中にすばらしい効果をもたらします。illy Monoarabicaは、illyの魅力に一層深く分け入るために辿るべき小径なのです。