Presentazione del corso
Dedicato al protagonista della colazione all'italiana: tecniche e consigli per preparare un espresso impeccabile e una crema di latte montata a regola d’arte e servire un ottimo cappuccino.
Programma:
Nozioni sul caffè espresso;
Caratteristiche del latte;
Emulsione del latte;
Preparazione del cappuccino
Tipologia del corso:
Training d'aula: teorico e pratico
Training da remoto: teorico con dimostrazioni pratiche
Durata del corso:
Training d'aula: 1 giorno
Training da remoto: 2 ore
Destinatari: il corso Cappuccino alla perfezione è rivolto a baristi e gestori di bar.
Costo:
Training d'aula: 320 € + iva 22% / clienti illy: 192 € + iva 22%
Training da remoto: 192 € + iva 22% / clienti illy: 115 € + iva 22%
Dove e quando
Per qualunque informazione, chiamare lo 800 821021 o scrivere a servizioclienti@illy.com.