• Università
  • News

News

Eventi

Ein Prosit 2019 - XXI Edizione

Nelle giornate di sabato 26 e domenica 27 ottobre, a Udine, si terrà la XXI Edizione di Ein Prosit.

Una due giorni di degustazione e laboratori dove, oltre alla enogastronomia regionale e nazionale, sarà presente anche il caffè.

 

 

Leggi

Concorsi

Concorso Maestri dell’Espresso Junior 2019

Riccardo Merlonghi è il vincitore della 27^ edizione di “Maestri dell’Espresso Junior”

 

Da 27 anni il concorso di caffetteria dedicato agli istituti alberghieri italiani. La competizione è realizzata e organizzata grazie all'esperienza e all'apporto formativo di Università del Caffè e MUMAC Academy. Un programma annuale che attraverso progressive selezioni e grazie al supporto dei docenti delle scuole, seleziona l’élite dei migliori allievi.

 

Leggi

Eventi

Lezioni di degustazione ... un'esplorazione olfattiva alla scoperta degli Aromi del Caffè

Vi aspettiamo venerdì 8 novembre per una serata speciale alla Pasticceria Sartori (Erba - Como)

Leggi