Workshop di Università del Caffè di illycaffè a TRIESTESPRESSO 2024
In occasione della 11° edizione di TRIESTESPRESSO Expo, l’evento di riferimento per i professionisti dell’industria del caffè che si terrà a Trieste dal 24 al 26 ottobre, l’Università del Caffè sarà presente con diversi appuntamenti all'interno del ricco palinsesto degli Eventi collaterali previsti.
Vi aspettiamo!
Giovedì 24 ottobre:
-L’importanza di creare nuove ricette: Intervista a Elisa Caria, Senior Training Specialist dell’Università del caffè di illycaffè, sull’importanza di creare nuove ricette a base di caffè per rivitalizzare il dialogo con i consumatori
Sala Ressel Hall 27 Ore 15.00 – 15.30, in lingua inglese
-Le ricette vincenti per il business: Intervista a Elisa Caria, Senior Training Specialist dell’Università del caffè di illycaffè, sull’effetto delle preparazioni speciali sullo scontrino medio
Sala Ressel Hall 27 Ore 16.30 – 17.30 , e venerdì 25 ottobre dalle 15 alle 15.30
Venerdì 25 ottobre:
-Le regole principali delle ricette: Intervista a Elisa Caria, Senior Training Specialist dell’Università del caffè di illycaffè, le regole principali delle ricette caffè sulle principali regole nella creazione delle ricette a base di caffè
Sala Ressel Hall 27 Ore 12.00 – 12.30
Sabato 26 ottobre:
-Le persone del caffè: In ogni anello della sua filiera il caffè incontra la cura e la dedizione delle persone che vi lavorano. Nasce così, passaggio dopo passaggio, la sua qualità
Sala Ressel Hall 27 Ore 12.00 – 12.30
Per info e biglietti: https://www.triestespresso.it/it/