70 idee a base di espresso
Sono molti gli ingredienti con cui il caffè si sposa per creare ricette deliziose: dagli abbinamenti più classici con il latte e la panna a quelli più golosi con il cacao e il cioccolato, passando per i liquori come l’amaretto e il rum.
Intramontabili ricette, prelibate preparazioni fredde e calde e raffinati cocktail da gustare dopo cena.
L'Università del Caffè presenta per la prima volta una raccolta di 70 ricette esclusive a base di espresso, accompagnate da una descrizione how to do e da una descrizione letteraria.
Un manuale dedicato a tutti gli estimatori della bevanda più amata del mondo.
Disponibile in italiano, inglese, francese e tedesco.
Editore: White Star Publishers